Impariamo ad “appiciare” il piatto tipico della Valdichiana! I pici sono uno dei piatti più famosi del nostro territorio, uno degli elementi distintivi della Valdichiana provenienti dalla lunga tradizione contadina…

Sono quasi 50 anni che a Celle sul Rigo, frazione di San Casciano dei Bagni, si festeggia la Sagra dei Pici, ed è un paese intero quello che partecipa alla…

Le due eccellenze della Valdichiana per esaltare i Pici. I pici sono una pasta lavorata a mano originaria della campagna senese, molto simile allo spaghetto, ma più irregolare e grossolana.…