Vacanza green in Toscana

Hai sempre immaginato di trascorrere qualche giorno nella campagna Toscana, immergendoti nella quieta bellezza del suo territorio, e magari carpirne qualche segreto da portare a casa con te? Imparerai a fare i “pici”, uno dei must della cucina locale, arrotolando l’impasto e sfregandolo con entrambe le mani per “appiciare”. Una pasta che richiede una certa manualità! La condiremo con le erbe spontanee che crescono su queste terre, erbe salutari e curative, che imparerai a riconoscere durante una passeggiata con un esperto raccoglitore. Ma chi dice Toscana dice Sangiovese. A Montepulciano con un suo clone, il Prugnolo gentile, si produce il Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Visiterai, in sella ad una bici elettrica, una delle migliori cantine locali, impegnate nella sostenibilità, per una degustazione dei vini.  Alla conoscenza dei prodotti agroalimentari e dei produttori sono dedicate altre due attività: una visita in un’azienda biologica che produce olio extra vergine di oliva, altro prodotto eccellente, e un pic nic all’aria aperta, per riconnettersi con la natura.

PROGRAMMA
Giorno 1
Arrivo in Valdichiana Senese e check-in in struttura ricettiva.
Visita e degustazione in azienda biologica del territorio con degustazione di prodotti tipici.

Giorno 2
Passeggiata con accompagnatore esperto per il riconoscimento e la raccolta delle erbe spontanee, a seguire degustazione di prodotti realizzati con le erbe raccolte.
Cooking class di pici e pasta fresca con pranzo a seguire.
Tour in e-bike con accompagnatore esperto e sosta in azienda di Montepulciano con degustazione di Vino Nobile e Rosso di Montepulciano.

Giorno 3
Picnic con prodotti a km 0 biologici della Valdichiana Senese.
Ripartenza.

Prezzo a persona: €699
Bambini sotto i tre anni: gratuito
Bambini da 3 a 12 anni: sconto 50%