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Tour 100% green: passeggiata di raccolta delle erbe spontanee con esperta botanica
Passeggiata guidata per imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee, in Valdichiana Senese
Nelle aree verdi della Valdichiana Senese, crescono molte specie erbacee edibili, che si fanno ingrediente di ricette sane e rispettose dell’ambiente. Il “foraging”, la pratica di raccolta delle erbe spontanee, permette di fare esperienza della natura in modo diverso e di recuperare conoscenze perlopiù perdute.
L'esperienza
Con l’aiuto di un’esperta, imparerete a riconoscere e a raccogliere le erbe spontanee, esplorando la campagna della Valdichiana Senese. Al termine della passeggiata, degusterete cibi e bevande a base di erbe.
Cosa Include
- Passeggiata guidata con riconoscimento e raccolta delle erbe (circa 2 ore)
- Degustazione di crostino alle erbe e acqua di cipresso
Informazioni addizionali
- Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe da trekking, idonee all’attività
- Il tour è disponibile da febbraio a giugno e da ottobre a dicembre
- In estate, l'orario di inizio dell'esperienza potrebbe subire variazioni
