Wine & Pecorino Cheese Lover

Un’esperienza genuina nel cuore della Toscana, tra sapori intensi e paesaggi iconici

Il tour inizia in un caseificio tra le colline della Val d’Orcia (Patrimonio UNESCO) o della Valdichiana Senese, dove nasce il celebre pecorino di Pienza. Scoprirete da vicino le tecniche di lavorazione, incontrerete gli artigiani e imparerete a distinguere le diverse stagionature, dal fresco allo stagionato, degustando il formaggio anche in abbinamento a miele e confetture. Tutto ha origine dal latte delle pecore che pascolano libere tra le erbe selvatiche della campagna toscana, capaci di regalare al formaggio il suo aroma unico.

Si prosegue poi verso Montepulciano, tra vigneti di prugnolo gentile, per visitare una cantina di Vino Nobile. Il produttore vi guiderà alla scoperta della sua filosofia e dei metodi di produzione, che ritroverete nel gusto deciso del Rosso di Montepulciano DOC e del Vino Nobile di Montepulciano DOCG, da degustare al termine della visita.

Un viaggio breve ma intenso, perfetto anche per chi ha poco tempo, per assaporare l’essenza più genuina dei sapori toscani.