'EXVALSE', 'Operazione/Progetto co-finanziato dal Por Fesr toscana 2021-2027'

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Le Notti del Vino a Montepulciano

Il nuovo modo di vivere l’estate nelle cantine poliziane

Tutti i venerdì del mese di luglio, dalle 18.30 alle 22, c'è un nuovo modo di vivere l’estate nelle cantine poliziane, con Le Notti del Vino. 

Un calendario di appuntamenti all’aperto, da vivere al fresco della sera presso le aziende vitivinicole di Montepulciano. Degustazioni di vini, Chianina e un’atmosfera informale da condividere in compagnia, tra i vigneti al tramonto. 

 

Come funziona?

  • Prenota online qui / Book here

  • Paga il ticket di ingresso in cantina: €10 a persona, che comprende calice, porta calice e la prima degustazione di vino
  • Se hai già il calice dell'evento, il ticket di ingresso sarà di €7
  • Goditi la Chianina alla brace a cura degli Amici della Chianina, oppure richiedi una alternativa vegetariana
  • Degusta i vini della cantina, disponibili sia al calice che in bottiglia

 

Il calendario delle serate

Venerdì 3 luglio 
Palazzo Vecchio

Chianina in abbinamento:Tagliata di Chianina, insalata riccia, fagioli all’insalata con Olio EVO, cipolla di Tropea, riduzione di aceto balsamico

Opzione vegetariana: Quenelle di ricotta, timo, raspatura di limone e arancio, pesca tabacchiera, mela Granny Smith, fagioli all’insalata con olio evo, cipolla di Tropea, mozzarelline di bufala, pomodori datterini e basilico, ventaglio di pecorini e miele di acacia

Costo: €18 

Venerdì 10 luglio 
Icario

Chianina in abbinamento: Spiedini di Chianina in due consistenze, spiedino di verdure di stagione marinate e cotte, pane con olio Evo 

Opzione vegetariana: Spiedino di verdure di stagione marinate e cotte, pane con olio Evo, spiedino di mozzarelline di bufala, pomodorini e basilico, spiedino di pecorini e miele di acacia

Costo: €15

Venerdì 17 luglio
Fattoria del Cerro

Chianina in abbianamento: Carpaccio di Chianina alle erbette aromatiche, insalata riccia, quenelle di ricotta timo raspatura di limone e arancio, pesca tabacchiera mela Granny Smith

Opzione vegetariana: Quenelle di ricotta, timo, raspatura di limone e arancio, pesca tabacchiera, mela Granny Smith, fagioli all’insalata con olio evo, cipolla di Tropea, mozzarelline di bufala, pomodori datterini e basilico, ventaglio di pecorini e miele di acacia

Costo: €18

Venerdì 24 luglio
Vecchia Cantina di Montepulciano

Chianina in abbinamento: Battuta al coltello di CHIANINA*, stracciatella, pomodorini confit, mirtilli, crostino all’olio Evo e Aglione della Valdichiana        

Opzione vegetariana: Quenelle di ricotta, timo, raspatura di limone e arancio, pesca tabacchiera, mela Granny Smith, stracciatella, pomodorini confit, mirtilli, crostino all’olio Evo e Aglione della Valdichiana, mozzarelline di bufala pomodori datterini e basilico, ventaglio di pecorini  e miele di acacia

Costo: €18                                  

Venerdì 31 luglio
Salcheto 

La prenotazione è consigliata, permette di organizzare al meglio la serata.

 

Alcune precisazioni

Se piove?
Lo svolgimento delle serate dipende dalle condizioni meteo del momento.
Gli aggiornamenti saranno pubblicati sulla pagina Facebook e Instagram di Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese.

È necessario prenotare?
Sì, è meglio prenotare in anticipo tramite il form di prenotazione. Una volta compilato il modulo, la prenotazione è confermata. Può essere fatta per più persone e serve per organizzare al meglio la serata e garantire vino e cibo a sufficienza per tutti. La prenotazione garantisce l’ingresso all’evento ma non un posto assegnato.

Dove devo andare una volta arrivato in cantina?
Cerca la cassa, comunicaci il nome della prenotazione e acquista il calice.

I bambini possono partecipare?
Sì, i bambini sono benvenuti. L’ingresso è gratuito e saranno disponibili anche acqua e bibite adatte ai più piccoli.

E se sono astemio?
È grave, ma non gravissimo!
Vieni per goderti la musica, il tramonto e una serata in compagnia.

E se volessi soggiornare a Montepulciano?
Alcune delle cantine offrono anche l'ospitalità, in particolare Icario, Tenute del Cerro, Salcheto. Contattale direttamente oppure scrivici a booking@valdichianaliving.it per ricevere maggiori informazioni su agriturismi, hotel o altre strutture ricettive in zona, saremo lieti di aiutarti. 

 

Prenota online qui / Book here

 

INFO & BOOKING

+39 0578717484

booking@valdichianaliving.it

 

Credits foto: Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano

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