Raccogli le olive con i produttori

Da ottobre fino ai primi di dicembre è il momento della raccolta delle olive. I produttori della Valdichiana Senese si preparano ad affrontare questo periodo di lavoro intenso, raccogliendo cassette e cassette di olive che poi vengono spremute presso i frantoi locali. Sono mesi tanto faticosi quanto gratificanti. Sì, perché dopo molto lavoro e infinite attenzioni, vedere finalmente scorrere quell’oro liquido color smeraldo è un’emozione unica per un produttore di olio extra vergine di oliva. Vi piacerebbe poterli aiutare in questa impresa? Munitevi di abbigliamento comodo e preparatevi a condividere con loro l’esperienza della raccolta delle olive. Assisterete alla frangitura delle olive presso il frantoio e gusterete la bruschetta con l’olio nuovo ricavato con le olive raccolte anche da voi.